Dvojbarevné kytičky

Pečeme s Adélkou...

Je sobota, v chaloupce mám vnučku Adélku a tak jsme se společně pustily do vánočního pečení.

Perníčky už máme hotové a tak přišly na řadu dvojbarevné kytičky. Jednoduché cukroví , ale trochu "piplačka".

Suroviny: 250 g hladké mouky, 50 g cukru, 125 g tuku, 1 lžička prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka. ( 80 kousků)

Postup: Na vál prosejeme mouku, přidáme oba cukry, nakrájíme tuk (máslo, Heru, Liru), přidáme prášek do pečiva a celé vejce, Vypracujeme těsto. Rozdělíme na dvě poloviny. Jednu necháme bílou, do druhé přidáme kakao s mlékem.

Připravíme si vykrajovací formičku se středem. Jednotlivá těsta rozválíme na 0,5 cm a vykrajujeme kytičky. Středy si necháme stranou a střídavě je vložíme do světlých a tmavých kytiček. Pečeme na 175°C asi 10 minut.

Hotové kytičky lehce pocukrujeme.

Pěkný adventní čas.